La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Velouté de 2 poivrons (vert et rouge) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire velouté de 2 poivrons (vert et rouge) en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de 2 poivrons (vert et rouge) :
- Utilisation Soupe de poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 kg poivron vert
- Utilisation 1 onion
- Préparer 2 pomme de terre
- Fournir Branche de céleri
- Vous avez besoin 80 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 0.5 litre bouillon poulet
- Fournir Sel, poivre noire et cumin
- Utilisation 1 càs huile d'olive
- Fournir Soupe de poivron rouge
- Préparer 1 kg poivron rouge
- Vous avez besoin 1 onion
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 2 pomme de terre
- Fournir 80 ml crème liquide
- Vous avez besoin 0.5 litre bouillon poulet
- Préparer Sel, poivre noire et paprika
- Vous avez besoin Garniture
- Vous avez besoin Graines de tournesol
Dans une cocotte-minute, verser eau, poivrons, oignons, pommes de terre, et les cubes. Mixer le tout avec un boursin et rajouter de l'eau si nécessaire. Les poivrons rouges passent par d'autres couleurs avant de devenir rouges Tous les poivrons rouges commencent par être verts, mais ils ne deviennent ni jaunes ni oranges avant de devenir rouges. En général, ils brunissent puis deviennent rouges avec du temps et beaucoup de soleil, et quand leur couleur change, ils deviennent plus fragiles et supportent moins bien les températures extrêmes.
Velouté de 2 poivrons (vert et rouge) instructions :
- Nettoyer les poivrons et couper les en dès
- Préparez la première soupe (poivron vert), faites revenir l'onion, ajoutez le poivron, la pomme de terre, céleri, le sel et les épices, laissez mijoter 10 min. Versez le bouillon et laissez bouillir 20 min. Mixez avec le mixeur. Ajouter la crème liquide et mélanger bien.
- Préparez la deuxième soupe (poivron rouge), faites revenir l'onion, ajoutez le poivron, la pomme de terre, la tomate, le sel et les épices, laissez mijoter 10 min. Versez le bouillon et laissez bouillir 20 min. Mixez avec le mixeur. Ajouter la crème liquide et mélanger bien.
- Mettez deux louches des deux soupes dans l'assiette et décorez avec les graines de tournesol
- Bonne dégustation😋 💖👍
Lavez les poivrons et la patate douce. Epluchez et taillez les poivrons en grosses lanières. Lorsque la peau est noire ou bien flétrie, retirez- les et passez les sous l'eau froide. Otez la première peau de votre oignon et émincez-le. Pelez et coupez vos pommes de terre en rondelles.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Velouté de 2 poivrons (vert et rouge), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Velouté de 2 poivrons (vert et rouge) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.