Tian de légumes à la provençal
Tian de légumes à la provençal

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tian de légumes à la provençal recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire tian de légumes à la provençal tue avoir besoin 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tian de légumes à la provençal :
  1. Vous avez besoin 2 courgettes
  2. Vous devez vous préparer 2 aubergines blanches
  3. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  4. Fournir 4 tomates allongés
  5. Vous avez besoin Du thym
  6. Fournir Du romarin
  7. Fournir 3 feuilles de lauriers
  8. Fournir 1 boîte pulpe de tomate
  9. Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
  10. Fournir 3 cc d'huile d'olive

Plat de légumes du sud de la France, le tian accompagne à merveille les. (Voir la vidéo). Après, il n'y a plus qu'à égaliser, en tranchant le bas de la pile de légumes, (s'ils n'ont pas tous le même diamètre). Les chutes serviront plus tard à la préparation d'une ratatouille. Peut-être un peu plus si votre.

Tian de légumes à la provençal pas à pas :
  1. Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
  2. En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
  3. Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
  4. Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
  5. Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
  6. Bien saler et bien poivrer
  7. Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
  8. C'est prêt !!!

Dos de saumon à l'unilatéral et tian provençal. Saupoudrez d'herbes du maquis, d'olives vertes dénoyautées émincées et de parmesan râpé. Versez maintenant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et le jus de citron. Frottez le fond d'un plat en terre cuite avec la gousse d'ail. Disposez toutes les rondelles de légumes en les alternant soit en rosace soit en longueur.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tian de légumes à la provençal, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Tian de légumes à la provençal recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.