En général, les gens n’osent pas cuisiner aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella en utilisant 10 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella :
- Préparer 2 aubergines (1 grosse et une plus petite)
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 courgette (du jardin de mon voisin pour moi)
- Fournir 400 g d épinards frais
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 tomates (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 250 g mozzarella di buffala
- Utilisation 1 cuillère à café purée de gingembre
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Couper les aubergines en deux et les envelopper dans du papier aluminium. Que diriez-vous de tester cette recette qui change de l'ordinaire ? Garnies de mozzarella, tomates cerise et chorizo, ces courgettes farcies en imposent. Voir la recette : Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarella; Mon livre : Ajouter la recette Rajouter les courgettes et la chair de celles que vous avez creusé plutôt et, procédez comme pour les aubergines.
Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella instructions :
- Laver les aubergines les couper en deux les creuser avec une cuillère pour ôter la chair ensuite la couper en dés
- Faire chauffer l huile mettre les dés d aubergines à fondre remuer fréquemment
- Laver la courgette la couper en dés l ajouter aux aubergines
- Laver et sécher les feuilles d épinards les ajouter dans la marmite faire fondre en mélangeant surfeu moyen doux (environ 10 minutes)
- Saler légèrement poivrer ajouter le gingembre et le curcuma bien mélanger
- Laver les tomates les couper en morceaux puis les ajouter mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux
- Découper deux grandes feuilles d aluminium poser les demies grandes aubergines dessus
- Couper la mozzarella en morceaux en ajouter la moitié avec les légumes mélanger jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et bien intégrée à la préparation
- Remplir les demies aubergines de farce aux légumes
- Ajouter le restant de mozzarella sur la farce
- Remplir du restant de la farce les demies aubergines en attente
- Reconstituer les aubergines en superposant la seconde moitié
- Intercaler les tomates cerises sur tout le pourtour des aubergines préchauffer le four à 200 degrés
- Refermer hermétiquement les papillotes les poser sur une plaque à four
- Enfourner pour 45 minutes ouvrir les papillotes (attention à ne pas se brûler)
- Déposer les aubergines sur les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋 (plat très copieux idéal pour un repas complet)
Rajoutez à cet appareil bien coloré le bouquet garni, du sel et du poivre. Rincez les boules de mozzarella et coupez-les en tranches. Plat convivial par excellence, les tomates farcies sont toujours un succès ! Garnissez-les de mozzarella, persillade et jambon pour régaler votre tablée ! Voir la recette : Tomates farcies persillade, mozzarella et jambon blanc Mon livre : Ajouter la recette Pâtes aux aubergines brûlées, tomates confites, courgettes, champignons et épinards.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
