La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner curry de légumes/coco/citron vert par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de curry de légumes/coco/citron vert! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire curry de légumes/coco/citron vert tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :
- Fournir gros oignon jaune
- Utilisation d'ail
- Utilisation la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Utilisation le jus d'un ou deux citrons verts
- Utilisation de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Préparer ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Utilisation petit chou-fleur
- Vous avez besoin carottes
- Préparer courgette
- Fournir poivron rouge
- Fournir butternut
- Vous avez besoin grosse patate douce
- Vous avez besoin ravier de petites asperges vertes
- Vous avez besoin grosses pommes de terre
- Fournir bouquet de coriandre fraîche
En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts. Ajouter le piment et le basilic moulus, le cumin, et napper les légumes de ce mélange bien homogène. Assaisonner d'un trait d'huile d'olive et du jus de citron. Curry de lotte au lait de coco et citron vert.
Curry de légumes/coco/citron vert instructions :
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Un pur délice ce plat complet pourra être servi pour vos fêtes.. La recette par La popotte du mercredi. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Curry de légumes/coco/citron vert, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
