De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Brandade de morue🇵🇹 est celui que vous essayez de trouver.
À cuire brandade de morue🇵🇹 tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brandade de morue🇵🇹 :
- Fournir 250 g morue dessalée
- Vous avez besoin 450 g pommes de terre
- Préparer 150 g lait
- Vous devez vous préparer 1 c à s de Persil
- Vous avez besoin 3 gousses dail
- Préparer 20 g d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1/2 jus de citron
- Fournir 60 g gruyère râpé
- Utilisation 20 g chapelure
Having said it that simply, let me just say that this is one of my most favourite dishes - the ingredients combine to create flavour-perfection. Cuire en même temps les pommes de terres épluchées et coupées en morceaux. Faire cuire les pommes de terres et les écraser à la fourchette. Émietter la morue dessalée et mélanger avec les pommes de terre écrasées, l'ail pilé et le persil haché. Recette Brandade de Morue : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Brandade de morue traditionnelle.
Brandade de morue🇵🇹 pas à pas :
- Faire chauffer le lait dans une casserole et y cuire vos pommes de terre
- Dans une casserole d'eau cuire votre morue avec 1/2 jus de citron et 2 feuilles de laurier, 10mn en enlevant l'écume petit à petit
- Une fois les pommes de terre cuite les réduire en purée.
- Dans une poêle faire chauffer l'huile avec le Persil et l'ail.
- Mettre l'ail revenu avec les pommes de terre moulinees et ajouter la morue émiettée. Mélanger
- Dans un plat à gratin mettre votre purée de morue puis repartir la chapelure et le gruyère. Cuire au four à 200° 15mn.
De la comfort food par excellence ! Simple, rapide et facile à préparer, la brandade de morue se veut aussi un plat économique puisque réalisé avec. The brandade is a fish-based dish, a specialty of Nimes which is widespread throughout eastern Occitania, Languedoc to Liguria through Provence, in addition to the Roussillon and Catalan region in Spain. It is based on cod and olive oil. There can be lemon juice, garlic, parsley or other herbs or spices (thyme, bay leaves.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Brandade de morue🇵🇹. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Brandade de morue🇵🇹 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.