Ratatouille provençale au four
Ratatouille provençale au four

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ratatouille provençale au four est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir ratatouille provençale au four en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de ratatouille provençale au four :
  1. Vous avez besoin 6 tomates
  2. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  3. Fournir 4 courgettes
  4. Utilisation 1 poivron
  5. Fournir 2 oignons
  6. Vous devez vous préparer Herbes de Provence
  7. Préparer 1 filet d'huile d'olive
  8. Fournir Sel
  9. Préparer Poivre
  10. Vous avez besoin Piment d'Espelette

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Ratatouille provençale au four instructions :
  1. Faire chauffer le four à 180°C
  2. Découper les légumes en quartiers
  3. Déposer les dans un plat allant au four
  4. Saupoudrer de sel, poivre, piment d'Espelette et herbes de Provence
  5. Verser un filet d'huile d'olive et mélanger le tout.
  6. Couvrir de papier aluminium et mettre au four pour 1h30 en remuant de temps en temps.
  7. Sortir de four et se régaler.

Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au four. La cuisson de la recette traditionnelle est en cocotte après avoir fait revenir chaque légume séparément, ce qui demande un temps de préparation assez long. La version au four ne demande qu'un minutieux découpage des légumes. Lavez les légumes , essuyez-les et coupez les en petits cubes mais en gardant la peau. Salez puis mélangez pour bien enrober les légumes.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Ratatouille provençale au four. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Ratatouille provençale au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.