La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs tue avoir besoin 11 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs :
- Vous avez besoin 2 dos de cabillaud
- Préparer 4 feuilles de brick
- Utilisation 150 g riz blanc
- Vous devez vous préparer 225 g d eau
- Préparer 50 g fruits secs mélangés (raisins noix noisettes abricots)
- Fournir Les feuilles d un pied de blettes
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à café d aneth haché
Dès que la peau a une belle coloration, mettre une noisette de beurre, la gousse d'ail écrasée, le thym et la feuille de laurier. Dans une assiette creuse, répartir les blettes au lard puis poser un pavé de cabillaud dessus. Disposez les pavés de cabillaud dans un plat allant au four. Malaxez à la fourchette et étalez la préparation en fine couche sur une feuille de papier sulfurisé.
Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs pas à pas :
- Cuire le riz dans l eau pendant 20 minutes toute l eau doit être absorbée couper les fruits secs en morceaux les ajouter au riz chaud ajouter le cumin mélanger réserver
- Nettoyer les feuilles de blettes ôter les côtes (les conserver pour un autre usage) couper les feuilles en lanières
- Éplucher l ail le presser faire chauffer l huile dans une grande poêle ajouter l’ail faire blondir
- Ajouter les feuilles de blettes mélanger couvrir et laisser fondre à feu doux environ 6 minutes
- Les feuilles de brick vont réduire ôter le couvercle laisser refroidir réserver
- Préchauffer le four à 180 degrés poser du papier sulfurisé sur une plaque à four disposer sur le plan de travail les feuilles de brick en les faisant se chevaucher au centre
- Mélanger les blettes avec le riz aux fruits secs saler poivrer
- Mettre le riz sur la partie centrale des feuilles de brick
- Ajouter les dos de cabillaud saupoudrer d un peu d aneth et d un filet d huile d olive
- Replier les feuilles de brick en enfermant bien la farce et les dos de cabillaud poser sur la plaque à four couvrir d une feuille de papier sulfurisé enfourner pour 10 minutes
- Au bout de 10 minutes ôter la feuille de papier et poursuivre la cuisson 10 minutes
- Poser sur le plat de service saupoudrer d aneth c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Fruits secs; Cabillaud en croûte de noisette. Un plat ultra simple et sain pour le quotidien. Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe d'huile de sésame. Dressez ensuite les assiettes avec les carottes, les navets glacés et les dos de cabillaud.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Dos de cabillaud en croûte au riz blettes et fruits secs, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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