Gratin au zucchini
Gratin au zucchini

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Gratin au zucchini est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire gratin au zucchini en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin au zucchini :
  1. Préparer 1 grosse courgette ou 2 plus petites
  2. Vous avez besoin 2 gousses d'ail, nettoyées et hachées finement
  3. Fournir fromage dur (emmental, compté, gouda, gruyère, etc.) + parmesan
  4. Vous devez vous préparer 10 g beurre
  5. Fournir 100 ml crème liquide ou de crème grasse mélangée à un peu de lait pour une consistance plus liquide
  6. Utilisation 1 pincée de sel
  7. Préparer 1 poudre de poivre
  8. Utilisation noix ou amandes moulues
  9. Vous devez vous préparer 1 peu d'huile d'olive

In a large skillet over medium heat, melt butter. Cut in half lengthwise, then grate and place in a large bowl. If you're drowning in zucchini, an easy zucchini gratin recipe is the perfect way to use up a good amount. In a large skillet, melt butter over medium heat; add zucchini, yellow squash and shallots.

Gratin au zucchini pas à pas :
  1. Mettez un peu d'huile d'olive dans la marmite. Lavez les courgettes et coupez-les en tranches (pas très fines, et gardez la pelure). Peler une courge, la râper et la hacher finement. Je ris du fromage (si je n'ai pas déjà acheté la race). Hachez les noix (ou les amandes) à l'aide d'un robot culinaire ou de toute autre technique qui vous vient à l'esprit.
  2. Je commence par mettre dans la marmite: une couche de courgettes, un peu de beurre, un peu de crème sure, du fromage râpé, puis de l'ail, une pincée de sel et une pincée de poivre. Ensuite, je construis plusieurs couches, comme la lasagne :), en ajoutant cette composition au-dessus de chaque couche (moins de sel, ne la mettez pas sur chaque couche car la recette contient déjà du fromage, qui, à son tour, est déjà un peu salé).
  3. À la dernière couche, je mets autant de fromage sur le dessus et aussi ici j'ajoute du parmesan et des noix ou des amandes moulues.
  4. Cuire au four pendant 20-30 minutes à 180 degrés, jusqu'à ce que le fromage sur le dessus commence à dorer.

Repeat two more times until you have three layers and have used up all of the zucchini, onions, and shredded cheese. In a large skillet, saute shallots and garlic in the butter. Add zucchini, squash and heavy cream. TO PREP THE ZUCCHINI FOR THE GRATIN: Cut off the stem and tip from each zucchini. Gently scrub the zucchini and peel, if desired (important if using larger, tougher zucchini).

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin au zucchini, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin au zucchini recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.