Gratin de courgettes et champignons au fromage
Gratin de courgettes et champignons au fromage

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de courgettes et champignons au fromage est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir gratin de courgettes et champignons au fromage en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de courgettes et champignons au fromage :
  1. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  2. Préparer 200 g champignons de Paris
  3. Vous avez besoin 150 g d emmental
  4. Vous avez besoin 2 œufs
  5. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
  6. Préparer 1 cuillère à soupe bombée de crème fraîche
  7. Fournir 1/4 litre lait demi écrémé
  8. Utilisation 1 pincée de noix de muscade
  9. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  10. Préparer 1 gousse d ail
  11. Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil
  12. Préparer Sel poivre

Gratin de courgettes et champignons au fromage La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes et champignons au fromage de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et champignons au fromage! En partant du type d'équipement de cuisson, assurez-vous toujours d. On épluche les courgettes, qu'on coupe en petits cubes et on les place dans un plat à gratin.

Gratin de courgettes et champignons au fromage pas à pas :
  1. Brosser soigneusement les champignons ôter le bout terreux puis les couper en lamelles éplucher l ail le presser hacher le persil faire chauffer une cuillère d huile dans une poêle ajouter l’ail le persil et les champignons cuire à feu moyen 10 minutes afin que les champignons évacuent leur eau
  2. Préchauffer le four à 200 degrés laver les courgettes et les couper en tranches fines râper l emmental mélanger dans un saladier les œufs avec la farine la crème et le lait ajouter la muscade poivrer saler bien mélanger ajouter les deux tiers du fromage
  3. Huiler un plat à gratin mettre dan le plat les champignons puis la moitié de la préparation au fromage ajouter les courgettes puis le reste de la crème parsemer du restant de fromage et enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Servir dans le plat de cuisson bon appétit 😋

On y ajoute les champignons de Paris préalablement néttoyés et émincés. Faire cuire les courgettes en petits morceaux, à la vapeur. Faire cuire le riz dans l'eau de cuisson des courgettes (sans sel). Mixer le fromage frais avec la courgette, ajouter le basilic haché (ne pas hésiter à en mettre beaucoup). Pas besoin d'exceller en cuisine pour mettre tout le monde d'accord autour d'un gratin. Éplucher les champignons et les échalotes.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes et champignons au fromage, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et champignons au fromage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.