La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de courgettes tomates et porc mariné recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire gratin de courgettes tomates et porc mariné tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes tomates et porc mariné :
- Utilisation 400 g porc dans le filet
- Utilisation 1 citron
- Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
- Vous avez besoin 1 gousse d ail
- Préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 4 courgettes
- Fournir 5 tomates (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Utilisation 2 branches de thym (du jardin pour moi)
- Fournir 40 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
Faire mariner la viande quelques heures au réfrigérateur. Dans un plat allant au four, verser l'huile d'olive et mettre les cubes d'une courgette. Saler et poivrer et mettre un oignon émincé. Ingrédients : courgette de taille moyenne,tomates pelées,feta,huile d'olive,sel,poivre,ail.
Gratin de courgettes tomates et porc mariné instructions :
- La veille couper le porc en petits morceaux presser le citron éplucher la gousse d ail la hacher effeuiller le thym mélanger dans un saladier le jus de citron l huile d olive le vinaigre balsamique l ail et le thym ajouter le porc bien mélanger puis filmer et mettre au frais
- Verser le contenu du saladier dans une sauteuse cuire à feu moyen doux 15 minutes en remuant fréquemment laver les courgettes les couper en petits morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser grossièrement
- Préchauffer le four à 200 degrés ajouter les courgettes dans la sauteuse saler poivrer ajouter le bouillon mélanger verser dans un plat à gratin et couvrir de la purée de tomates enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Graisser légèrement la base avec de l'huile d'olive et y mettre les courgettes, les tomates, l'ail et l'oignon. Assaisonner le tout avec de l'huile d'olive. Saler, ajouter des herbes et des épices au goût. Mélanger le tout avec une louche, puis étaler jusqu'à couvrir la poêle. Remplissez un plat à gratin de couches alternées de courgettes, oignons et tomates, le tout coupé en rondelles.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de courgettes tomates et porc mariné et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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