La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner parmentier de patates douces par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentier de patates douces! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire parmentier de patates douces en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de parmentier de patates douces :
- Vous devez vous préparer 1 kg patates douces
- Préparer 20 cl lait
- Utilisation 40 g beurre
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 ail
- Fournir 2 c à s d'huile
- Vous avez besoin 400 g viande hachée
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 c à s de farine
- Préparer 1 c à c d herbes de Provence
- Fournir 1 jaune d oeuf
- Fournir 125 g gruyère râpé
- Vous avez besoin Sel poivre
Pelez les patates douces et coupez-les en morceaux. Couvrez d'eau à hauteur, salez, poivrez et portez à frémissement. La patate douce n'entrait pas dans mes habitudes de cuisine avant de connaître votre site. Cette recette là est vraiment délicieuse, on a tous aimé à la maison.
Parmentier de patates douces instructions :
- Éplucher et laver les patates douces. Mettre dans une casserole d'eau salée et laisser cuire 15 à 20 minutes
- Une fois cuite, écraser les patates douces. Ajouter le lait et le beurre coupé en morceaux en mélangeant au fouet. Saler poivrer et réserver
- Éplucher oignon, ail et les hacher. Couper les tomates en dés.
- Faire chauffer l'huile et faire revenir ail et oignons pendant quelques minutes.
- Ajouter les dés de tomates et la viande hachée. Saupoudrer avec la farine et les herbes de Provence. Saler et poivrer. Mélanger et faire cuire à feux doux pendant 10 minutes. En dehors du feu ajouter le jaune d oeuf et mélanger
- Préchauffer le four à 200 degrés. Dans un plat à gratin beurrer, étaler une fine couche de purée. Ajouter le mélange viande hachée et recouvrir de purée de patates douces. Parsemer de gruyère et enfourner 10 à 15 minutes
- Bonne dégustation
J'ai juste rajouté du cumin dans la viande à la cuisson, je ne sais pas cuisiner sans épices. Découvrez ce Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin. Un délicieux plat complet et léger pour régaler la famille. Le cabillaud est cuit à l'étouffée au vin blanc avec des oignons nouveaux, et la purée de patates douces est assaisonnée avec un mélange d'épices: Curry de Madras-Cumin ainsi que de la coriandre fraîche. Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal!
Maintenant que vous avez lu la recette de Parmentier de patates douces, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
