Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de potimarron - patates douces vegan recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire velouté de potimarron - patates douces vegan tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Utilisation 1 petit potimarron (2kg environ)
- Vous devez vous préparer 2 petites patate douce
- Vous devez vous préparer 1 cac d'épices de votre choix
- Utilisation 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Utilisation 10 cl crème soja
- Vous devez vous préparer graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Fournir Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Peler le potimarron, retirer l'intérieur avec les graines puis le couper en gros dés. Ajouter les morceaux de patates douces et de potimarron, mélanger. Les meilleures recettes végétariennes de patate douce et potimarron avec photos pour trouver une recette végé de patate douce et potimarron facile, rapide et délicieuse. Soupe veloutée potimarron, patate douce et carottes (Potimarron velvety soup, with sweet potato and carrots), Idée repas du jour : velouté vegan de potimarron et patates douces aux graines de potimarron épicées.
Velouté de potimarron - patates douces vegan instructions :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Couper la chair du potiron en cubes, éplucher et couper la patate douce en cubes; couper l'oignon en quartiers. Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole, ajouter le bouillon de volaille, un peu de sel (attention : le bouillon est déjà salé), et un peu de poivre Découvrez la recette de Velouté de potiron à la patate douce avec Femme Actuelle Le MAG. Velouté lentilles corail, potimarron et patate douce. VELOUTE POTIRON ET PATATE DOUCE, une recette de la catégorie Soupes. Couper le potimarron, enlever les pépins et les fibres du centre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de potimarron - patates douces vegan, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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