Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ±
Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ±

En gĂ©nĂ©ral, les gens sont paresseux pour commencer Ă  cuisiner curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ± parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goĂ»t. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ±! En partant du type d’Ă©quipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ©, toujours en bon Ă©tat et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goĂ»t, bien sĂ»r, vous devez utiliser beaucoup d’Ă©pices pour que les plats que vous prĂ©parez soient dĂ©licieux. Et enfin, entraĂźnez-vous pour reconnaĂźtre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activitĂ© culinaire de tout cƓur, car la sensation d’ĂȘtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final!

Vous pouvez cuire curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ± en utilisant 20 IngrĂ©dients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

IngrĂ©dients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ± :
  1. Vous devez vous préparer 1/4 d'oignon jaune
  2. Fournir 1 dé de gingembre frais
  3. Préparer 1 gousse d'ail
  4. Vous avez besoin 1 c.a.c de curry en poudre
  5. Fournir 2 c.a.s d'huile de coco
  6. Vous devez vous préparer 1 patate douce
  7. Utilisation 62,5 g lentilles corail
  8. Vous devez vous préparer 1 poignée de pousses d'épinard
  9. Fournir 1/2 cube de bouillon de légumes
  10. Préparer 50 ml lait de coco
  11. Vous devez vous préparer 3 tomates séchées marinées
  12. Vous avez besoin 1 c.a.s de purée de cacahuÚte (facultatif)
  13. Vous avez besoin 125 g millet
  14. Vous devez vous préparer 62,5 g yaourt de brebis à la grecque
  15. Fournir 1/4 de grenade
  16. Vous avez besoin 1 petit bouquet de coriandre fraĂźche (chutney)
  17. Fournir 1 petit bouquet de menthe fraĂźche (chutney)
  18. Vous avez besoin 1 c.a.s d'huile de coco (chutney)
  19. Préparer 1 c.a.s de raisins secs (chutney)
  20. Préparer 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney)

Hachez-les finement et mĂ©langez-les avec le curry et une pincĂ©e de sel. Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ± La cuisine pourrait ĂȘtre l'une des plus anciennes compĂ©tences au monde. MĂȘme les meilleurs chefs, mĂȘme les professionnels, peuvent constamment. Le mĂ©lange de lentilles, lait coco, curry et patates douces fondantes
 est un vrai dĂ©lice !

Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ± instructions :
  1. Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes.
  2. Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
  3. Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuÚte. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette.
  4. Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez.
  5. Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez.
  6. Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt.
  7. Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez.

Un peu de culture culinaire : En Inde, les légumineuses comme les lentilles sont appelées « Dhal ». C'est aussi le nom donné à un plat indien fait à base de légumineuses. J'espÚre que cette version épicée vous plaßra ! Point positif : vous pouvez déguster. Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces; Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces.

Maintenant que vous avez terminĂ© cette recette de Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt Ă  la grenade et chutney menthe-coriandre đŸ đŸ„ŁđŸŒ±, explorez maintenant les recettes et mettez-la en Ɠuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-ĂȘtre trouvĂ© un tout nouvel emploi.

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