Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire ratatouille en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille :
- Utilisation 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous avez besoin 4 tomates
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 poivrons
- Vous avez besoin 1 gousses d’ail
- Vous avez besoin Herbe de provence
- Préparer Sel prouvée
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
Ratatouille is a classic end-of-summer French stew that's fun to say (rat-tuh-TOO-ee) and fun to make. It's packed with fresh produce: tomatoes, eggplant, zucchini and yellow squash, and bell pepper. The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at.
Ratatouille instructions :
- Préparer les ingrédients.
- Émincer l’oignon. 🧅
- Découpez tout les légumes en petit cubes 🌶 🍆 🍅
- Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les uns après les autres les différents légumes pendant 5 minutes pour qu'ils colorent. Commencez par les poivrons, puis les aubergines 🍆, les courgettes et enfin les oignons 🧅 et les tomates 🍅 que vous cuirez ensemble.
- Après avoir fait cuire les légumes, ajoutez-les tous aux tomates 🍅 et aux oignons 🧅, baissez le feu puis mélangez. Ajoutez les herbes de Provence, salez 🧂, poivrez, puis couvrez pour laisser mijoter 40 minutes en remuant régulièrement.
Ratatouille is a classic vegetable stew from Provence, France, with tomatoes, eggplants, summer squash, bell peppers, onions and garlic. And because it is even better the next day or two, it is the perfect make-ahead meal. I highly recommend making a big batch to freeze for later! Ratatouille takes some time to make, and tastes better the next day, so plan ahead. The upside is that it's a perfect make-ahead dish for a party.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Ratatouille recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
