La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Salade Roquette - épinard - patates douces , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir salade roquette - épinard - patates douces en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade roquette - épinard - patates douces :
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Vous avez besoin 1 poignée de roquettes
- Préparer 1 poignée de jeunes pouces d'épinard
- Fournir 2 cuillères à soupe fromage de chèvre frais
- Vous devez vous préparer 2 pincée de Gomasio
- Fournir 1 cuillère à soupe cramberry
- Préparer 1 échalotte
- Vous devez vous préparer 4 radis
- Vous avez besoin 2 cuillères à café vinaigre balsamique
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile de noix
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel liquide
- Préparer poivre du moulin
- Vous avez besoin sel
Salez, poivrez et ajoutez les graines de lin. Ajoutez les cubes de patates douces et mélangez avec le condiment. Cette salade est une combinaison de fruits et légumes de saison : des patates douces légèrement sucrées, des poires juteuses, une belle grenade acidulée, des noix de pécan croquantes, du fromage de chèvre crémeux et une délicieuse vinaigrette balsamique. Le tout sur un lit d'épinards frais, riches en vitamines et antioxydants.
Salade Roquette - épinard - patates douces pas à pas :
- Éplucher la patate douce et rincer les feuilles de roquettes et épinards.
- Couper en lamelles la patate douce et préchauffer votre four à 240°C.
- Disposer les lamelles de patates douces dans un plat avec un filet d'huile d'olive et du sel, puis enfourner durant 15 min.
- Découper en rondelle vos radis, ici j'ai choisi des radis glaçons que l'on trouve facilement en automne et qui sont délicieux !
- Préparer votre vinaigrette en commençant par un peu de sel, de poivre puis le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive et l'huile de noix.
- Ajouter à la vinaigrette l'échalote et mélanger.
- Disposer dans une assiette les feuilles, les cranberry, le gomasio, le chèvre frais.
- Enfin ajouter les patates douces tièdes et arroser avec la vinaigrette. saupoudrer d'un peu de gomasio et enfin déguster ! Un déjeuner délicieux et équilibré.
Dans la salade d'hiver que je vous propose aujourd'hui, j'ai choisi d'associer de la patate douce rôtie avec de la pomme fraîche (et bien croquante), ainsi que des noix caramélisées et du roquefort, le tout sur de la roquette. Simple, riches en goût et terriblement efficace! Des patates douces hachées sont garnies de radicchio, de clémentines, d'épinards, de pacanes, de féta et de dattes. Pour une salade bien consistante et remplie de protéines végétales, rien de mieux que les lentilles ! Associez à ces légumineuses des patates douces rôties, des tomates, de la roquette, de l'oignon rouge et vous voici avec un plat faire, complet et coloré.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Salade Roquette - épinard - patates douces, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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