Omelette de morue
Omelette de morue

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Omelette de morue recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire omelette de morue en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de omelette de morue :
  1. Vous devez vous préparer 250 g morue émiettée salée
  2. Fournir 1 oignon
  3. Utilisation 6 œufs
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil
  5. Fournir Sel poivre
  6. Fournir Huile d’olive

Casser les oeufs, les battre et verser dans la poële bien chaude préalablement huilée. L'omelette de morue aux poivrons est un plat traditionnel du Pays basque, dont l'ingrédient lui confère une touche particulière. Fraîche, la morue porte le nom de cabillaud. On doit aux pêcheurs basques du XVe siècle l'introduction de la morue dans l'alimentation.

Omelette de morue instructions :
  1. Dessaler la morue dans l’eau en la remuant avec les doigts la laisser 1 bonne heure dans l’eau, ensuite la tordre très fort pour éliminer l’eau, émincé l’oignon, et mélanger avec les œufs et le persil poivrer et ajouter un peu de sel.
  2. Comme il fait beau on peut se servir de la plancha dehors, mettre une cuillère à café d’huile d’olive et faire une galette, laisser dorer, la retourner et écraser légèrement avec le dos de la fourchette et laisser dorer, renouveler l’opération pour toute la préparation
  3. Servir avec une salade, se mange chaud ou froid en repas où en apéro et bon appétit 😋

Dessalez la morue dans de l'eau froide pendant une nuit. Le lendemain, égouttez la morue et plongez-la dans une marmite d'eau froide. De la morue, parfumée aux piments doux et relevée au piment d'Espelette, pour garnir une omelette. Découvrez cette délicieuse recette de omelette de morue. Cette recette se prépare à partir de pommes de terre, tomates, morue salée, ail, poivron rouge et autres ingrédients.

Prenez ces idées de recettes Omelette de morue et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Omelette de morue recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.