Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide de concombre et menthe est peut-être parfaite pour vous.

À cuire soupe froide de concombre et menthe tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :
  1. Utilisation 2 concombres
  2. Utilisation 20 feuilles de menthe
  3. Fournir 35 g deau
  4. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
  5. Vous avez besoin 2 echalotes
  6. Vous avez besoin 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
  7. Vous avez besoin 15 g d'huile dolive

Mixer le tout, mais pas trop fin. Placer la soupe au réfrigérateur toute une nuit. Dans un blender, mettre le concombre, le lait de coco, les feuilles de menthe et la purée de courgette refroidie. Saler et ajouter un peu d'eau.

Soupe froide de concombre et menthe instructions :
  1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
  2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
  3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
  4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
  5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.

Si la soupe est assez liquide pour vous, c'est parfait. Effeuiller la menthe en conservant quelques sommités pour la décoration, puis concasser grossièrement les feuilles. Conserver une partie du concombre pour la décoration et éplucher le reste. Soupe de concombre au fromage frais, menthe et basilic. Découvrez la préparation de la recette "Soupe de concombre et menthe" : Pelez la gousse d'ail et retirez le germe.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe froide de concombre et menthe, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe froide de concombre et menthe recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.