Soupe de légumes maison
Soupe de légumes maison

Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Soupe de légumes maison est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire soupe de légumes maison en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de soupe de légumes maison :
  1. Vous devez vous préparer 1 oignon
  2. Vous avez besoin 1 aubergine
  3. Utilisation 4 carottes
  4. Utilisation 2 petits navets
  5. Utilisation 1/2 poireau
  6. Préparer 2 tomates
  7. Utilisation 1 bouquet garni
  8. Vous avez besoin 1 bouillon de poule
  9. Préparer 1 peu de sel
  10. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  11. Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
  12. Fournir 1 noix de beurre

La soupe de potimarron, la soupe de potiron, la soupe de courge et la délicieuse soupe de poireaux tiennent la barre haut. Toutes colorées et réconfortantes, ces soupes maison vous suivront aussi tout l'hiver. Ajouter les oignons, les carottes ainsi que les céleris. Ajouter le bouillon de légumes, les tomates, les patates, les feuilles de laurier, le persil ainsi que le thym.

Soupe de légumes maison instructions :
  1. Éplucher l’oignon, les carottes, les navets et la pomme de terre. Couper l’oignon en 4 et le mettre dans la noix de beurre dans la cocotte minute. Laisser revenir 10 min à feu doux
  2. Nettoyer le poireau et gardez une moitié (dans le sens de la longueur) pour la prochaine soupe. Laver les courgettes, les tomates et l’aubergine. Couper les en morceaux en conservant la peau.
  3. Couper tous le reste des légumes en gros morceaux.Mettre le tout dans la cocotte ajoutez 1 litre d’eau et laisser cuire 15 min à partir du moment où la soupape se met à tourner. Mixer et dégustez !

Porter à ébullition, puis ajouter les haricots. Lavez et épluchez tous les légumes. Passez tous les légumes au mixeur. Pelez les panais et le radis noir. Dans une soupe de légumes on utilise tous les légumes d'hiver : poireaux, topinambour, des pommes de terre.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe de légumes maison, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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