Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ratoutouille et carotte cuite à la vapeur de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratoutouille et carotte cuite à la vapeur! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ratoutouille et carotte cuite à la vapeur en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratoutouille et carotte cuite à la vapeur :
- Préparer 4 grosses pomme de terre
- Vous avez besoin 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 10 carottes
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Fournir 2 aubergines
- Préparer Sauce tomate
- Utilisation Sel, poivre, papkira, curcuma, cumin
La recette la plus simple avec la carotte, c'est la cuisson à la vapeur. Mais avant de la cuisiner, il faut la cultiver. Pour l'alimentation, on trouve des carottes sur les marchés toute l'année. Dès le mois de mars apparaissent des carottes nouvelles, originaires de pays au climat très doux.
Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur pas à pas :
- Pour la ratatouille: On épluche tout les légumes sauf la carottes, nettoie et on coupe en petits dés
- Dans une poêle avec on mets un peu d'huile végétale et on ajoute les légumes
- On ajoute ensuite la sauce tomate et les épices, un peu d'eau puis on couvre et on laisse cuire pendant 15min
- Entre temps on épluche les carottes et on les coupes en rondelles
- On couvre et on laisse cuire à la vapeur pendant 15min
- Une fois cuit on sert les carotte avec un peu de cumin au-dessous
- Dans un plat on met la ratatouille avec les carottes on peut ajouter un peu de viande pour avoir un plat complet 😉
Dès la mi-juin, la récolte est indigène et abondante. Pour. Épluche les carottes…. … puis coupe-les en rondelles ou en gros tronçons. Mets-les dans le panier vapeur, dans la cocotte-minute. Ferme bien la cocotte, soupape fermée, et fais-la monter en pression sur feu vif. Contrairement à l'idée reçue, les carottes, même cuites, ne font pas grimper en flêche le taux de sucre dans le sang.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Ratoutouille et carotte cuite à la vapeur recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.