Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella tue avoir besoin 10 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella :
- Vous avez besoin 2 aubergines (1 grosse et une plus petite)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 courgette (du jardin de mon voisin pour moi)
- Vous avez besoin 400 g d épinards frais
- Préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 2 tomates (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 250 g mozzarella di buffala
- Utilisation 1 cuillère à café purée de gingembre
- Fournir 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Couper les aubergines en deux et les envelopper dans du papier aluminium. Recette facile à faire et délicieuse. Couper les aubergines en deux et les envelopper dans du papier aluminium. Disposer les aubergines dans un plat.
Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella instructions :
- Laver les aubergines les couper en deux les creuser avec une cuillère pour ôter la chair ensuite la couper en dés
- Faire chauffer l huile mettre les dés d aubergines à fondre remuer fréquemment
- Laver la courgette la couper en dés l ajouter aux aubergines
- Laver et sécher les feuilles d épinards les ajouter dans la marmite faire fondre en mélangeant surfeu moyen doux (environ 10 minutes)
- Saler légèrement poivrer ajouter le gingembre et le curcuma bien mélanger
- Laver les tomates les couper en morceaux puis les ajouter mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux
- Découper deux grandes feuilles d aluminium poser les demies grandes aubergines dessus
- Couper la mozzarella en morceaux en ajouter la moitié avec les légumes mélanger jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et bien intégrée à la préparation
- Remplir les demies aubergines de farce aux légumes
- Ajouter le restant de mozzarella sur la farce
- Remplir du restant de la farce les demies aubergines en attente
- Reconstituer les aubergines en superposant la seconde moitié
- Intercaler les tomates cerises sur tout le pourtour des aubergines préchauffer le four à 200 degrés
- Refermer hermétiquement les papillotes les poser sur une plaque à four
- Enfourner pour 45 minutes ouvrir les papillotes (attention à ne pas se brûler)
- Déposer les aubergines sur les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋 (plat très copieux idéal pour un repas complet)
Plat convivial par excellence, les tomates farcies sont toujours un succès ! Garnissez-les de mozzarella, persillade et jambon pour régaler votre tablée ! Rincez les boules de mozzarella et coupez-les en tranches. Aubergines farcies à la mozzarella. i. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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