En général, les gens n’osent pas cuisiner velouté froid de carottes, céleri et orange car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté froid de carottes, céleri et orange! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire velouté froid de carottes, céleri et orange tue seul besion 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté froid de carottes, céleri et orange :
- Préparer 700 g carottes
- Vous avez besoin 200 g céleri rave
- Vous avez besoin 1 cuillère à café graines de cumin
- Préparer 2 gousses d'ail dégermées
- Vous devez vous préparer 1 litre bouillon de volaille
- Fournir 1 orange non traitée bio
- Utilisation 25 cl crème liquide entière
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
Si le velouté est trop épais ajoutez du bouillon. Velouté froid de carottes, céleri et orange étapes. Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux. Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille, l'eau, le cumin. Velouté froid de carottes, céleri et orange pas à pas : Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux.
Velouté froid de carottes, céleri et orange pas à pas :
- Préparation : - - 10 minutes - - Cuisson : - - 30 minutes
- Préparation : - - Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux. Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille, l'eau, le cumin. Portez à ébullition et laissez cuire le tout 30 minutes. Egouttez, réservez l'eau de cuisson. Versez dans le blender les légumes, mixez. Si le velouté est trop épais ajoutez du bouillon.
- Ajoutez le jus d'orange et la crème fraîche tout en mixant. Goûtez rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des assiettes, ou contenant de votre choix…
Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille, l'eau, le cumin. Versez dans le blender les légumes, mixez. Pelez carottes, oignon et pomme de terre. Râpez les carottes, hachez l'oignon et coupez en dès la pomme de terre. A l'ébullition, ajoutez-y les dès de pommes de terre, la tablette de bouillon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté froid de carottes, céleri et orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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