La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner curry de légumes (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de légumes (vegan)! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir curry de légumes (vegan) en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de légumes (vegan) :
- Utilisation 1 patate douce,
- Préparer 4 petites pommes de terre,
- Vous avez besoin 1 courgette,
- Utilisation 1 aubergine,
- Fournir 1 poivron,
- Fournir 1 oignon,
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail,
- Préparer 1 bon morceau de gingembre frais,
- Utilisation Piment,
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
- Utilisation 500 ml lait de coco,
- Vous devez vous préparer Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Préparer 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Utilisation 1 cs d'huile
Vous le savez, nous apprécions toujours beaucoup ces plats végétariens tout en un, pratiques et rapides à cuisiner et qu'on peut faire varier presque à l'infini selon les. Alors certes, il est encore un peu tôt pour acheter des courgettes et des aubergines, mais ces bons légumes ne vont plus tarder à revenir vraiment sur les marchés. Recette de Curry rouge aux légumes et au lait de coco / vegan Très facile Les plats à base de curry rouge sont vraiment les plats fourre-tout par excellence. Tous les légumes sont interchangeables, toutes les associations fonctionnent.
Curry de légumes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
C'est la solution idéale pour une fin de semaine avec les restes de légumes du marché. Cuisinez les légumes nouveaux dans un délicieux curry vegan et parfumé réalisé avec une pâte de curry faite maison. This vegan curry is so satisfying for vegans and meat-eaters alike. S'il y a bien une recette vegan facile que j'adore cuisiner et décliner à l'infini, c'est le curry de légumes ! Il est d'autant plus idéal quand on a quelques légumes qui commencent à faire la tête, et c'était le cas chez moi avec des carottes et un navet que j'avais acquis avant d'être en période de confinement.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Curry de légumes (vegan) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Curry de légumes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
