Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cabillaud à la sauce gremolata est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir cabillaud à la sauce gremolata en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cabillaud à la sauce gremolata :
- Utilisation 1 dos de cabillaud de 800 Gr
- Préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 1 citron
- Fournir 1 c à soupe de câpres
- Utilisation 1 bouquet de persil
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Facultatif : 1 orange
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
A flavorful recipe for Gremolata, a zesty Italian herb sauce that gives a flavorful boost to fish, chicken, pasta, soups and stews. Mais j'ai tout de suite servi ça avec un filet de cabillaud poëlé, accompagné de pdt et haricots verts. La gremolata a vraiment donné du peps à ce plat sinon ultra-simple. Ajouter à mes carnets. la recette Sauce gremolata.
Cabillaud à la sauce gremolata instructions :
- Prelever les zestes du citron (et de l'orange si vous le souhaitez).
- Mixer le persil, la gousse d'ail, les câpres, les zestes d'agrumes, sel et poivre, avec la moitié du jus de citron et de l'huile d'olive.
- Disposer le poisson dans une papillote en papier d'aluminium, arroser le du reste de jus de citron, d'un filet d'huile d'olive puis de la sauce gremolata.
- Enfourner le à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes et déguster avec des pommes de terre vapeur par exemple.
Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Sauce gremolata. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Hacher grossièrement le persil et la menthe. Réunir tous les ingrédients dans un bol et les assaisonner d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud à la sauce gremolata, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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