Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭
Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭

La plupart des gens ont abandonnĂ© curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 Ă  l’avance de peur que leurs rĂ©sultats culinaires ne correspondent pas Ă  leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualitĂ© gustative de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭! Tout d’abord, de par la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, veillez toujours Ă  utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© toujours en bon Ă©tat. Outre la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, les types d’ingrĂ©dients utilisĂ©s affectent Ă©galement le goĂ»t, utilisez donc toujours des ingrĂ©dients frais. Ensuite, entraĂ®nez-vous davantage pour reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le rĂ©sultat final de la cuisson!

Vous pouvez avoir curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 :
  1. Vous avez besoin 800 g crevettes
  2. Utilisation 4 pommes de terre moyennes
  3. Préparer 1 belle patate douce
  4. Vous devez vous préparer 150 g petits pois
  5. Vous devez vous préparer 1 échalote
  6. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
  7. Vous avez besoin 1 gros oignon
  8. Fournir 1 càs d’huile de coco
  9. Fournir 20 cl crème de coco et 20 cl de crème de liquide
  10. Utilisation 1 bouquet de coriandre
  11. Préparer 1 càc de gingembre frais râpé
  12. Vous devez vous préparer 2 càc de curry en poudre
  13. Vous devez vous préparer 100 ml d’eau

Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain! Cette recette de curry de crevettes est le deuxième curry que je publie sur le blog. Versez le lait de coco et la crème.

Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭 instructions :
  1. Décortiquez et déveinez les crevettes. Dans une sauteuse, mettez huile de coco et faites revenir à feu moyen l’ail, l’oignon et l’échalote hachés pendant 2/3 min en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre et patate douce, coupez en cubes, avec le curry et le gingembre. Laissez revenir 5/6 minutes en continuant à remuer.
  2. Ajoutez la crème de coco et la crème liquide. Laissez mijoter 15/20 min à couvert, en ajoutant un peu d’eau si nécessaire.
  3. Puis ajoutez la moitié des feuilles ciselées du bouquet de coriandre et les petits pois. Laisser mijotez à nouveau pendant 5 min. Puis ajoutez les crevettes et continuez la cuisson pendant 8/10 min. Au moment de servir ajoutez des feuilles de coriandre ciselées.

Aux premiers frémissements, remettez les crevettes. Mélangez de manière à bien enrober les crevettes de sauce curry. Les crevettes au curry et lait de coco : délicieux ! L'idée des crevettes au curry c'est basique de chez basique : juste des crevettes dans une bonne sauce parfumée au curry. En vrai, il en existe trente six versions différentes (curry rouge, vert, thaï ou autre…) mais ici je vous propose la version la plus simple.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de crevettes au lait de coco 🇹🇭, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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