La plupart des gens ont abandonné ratatouille au four….fondante ! à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ratatouille au four….fondante !! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire ratatouille au four….fondante ! en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ratatouille au four….fondante ! :
- Fournir 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 2 poivrons
- Préparer plusieurs courgettes jaunes et vertes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Vous devez vous préparer oignon
- Utilisation ail
- Fournir herbes deprovence
- Fournir sel
- Utilisation poivre
- Fournir huile d olives
Ratatouille au four….fondante ! instructions :
- Preparation classique d une ratatouille, moi je garde en grande partie la peau des légumes, achetés à la ruche Lyon 7 Jean Macé,agriculture raisonnée, plus de saveur, plus de couleurs;;; petite parenthèse, les courgettes jaunes ont plus de gout !!!!…je coupe les légumes en tronçons, je nappe mon plat à grattin d huile d olives, je dépose tous mes légumes, tous les ingrédients, épices et autres…..je nappe de nouveau d huile d olives, et j enfourne, sachant que la première partie de la cuisson
- Est faite à four chaud, 1/4 d heure, et ensuite chaleur plus modérée, un grand moment, du coup les légumes seront en "compotée", une merveille….je préfère largement à la méthode classique "cocotte"'…..Retourner les légume de temps en temps…plus les légumes sont colorés plus c est joli, rouge, vert jaune, c est la fête !!!
- Vous pouvez accompagner de riz, de pommes de terre, et très bien aussi avec un poisson au four !
Maintenant que vous avez lu la recette de Ratatouille au four....fondante !, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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