Tortilla de patate douce
Tortilla de patate douce

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tortilla de patate douce recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire tortilla de patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tortilla de patate douce :
  1. Fournir 2 patates douce (250 gr)
  2. Préparer 4 œufs
  3. Préparer 1 petit oignon
  4. Fournir 2 cas d'huile olive
  5. Préparer Sel, poivre, herbes de Provence

Dans un grand saladier verser la purée de patate douce écrasée à la fourchette. Vous pouvez y ajouter vos épices préférées, pour moi du curcuma et du sel non raffiné. Ajouter la farine et bien mélanger avec une grosse cuillère. Finir de façonner la pâte à la main pour obtenir une boule de.

Tortilla de patate douce pas à pas :
  1. Pelez et coupez en petits carrés les patates douce. Les cuire 20 min à la vapeur. Bien égouttez
  2. Coupez en lamelle l'oignon et faites les revenir dans une poêle avec une cuillère soupe l'huile jusqu'à qu'ils deviennent translucides.
  3. Ajoutez l'autre cuillère à soupe d'huile et les patates. Laissez mijoter 10 min à feu doux. Mélangez régulièrement. - Dans un bol, fouettez les œufs, le sel, le poivre et les herbes.
  4. Mettre la préparation pignon/ patates dans le mélange des œufs. Remuez doucement et versez le tout dans la poêle chaude. Laissez cuire à feu moyen (th6) pendant 10 min.
  5. Retournez la et laissez encore 5 min. - Le temps de la cuisson peut être plus ou moins long. N'hésitez pas à surveiller.

Ajouter délicatement le mélange de patates douces, puis remuer. La patate douce est incroyable tant par son goût sucré que par ses bienfaits nutritionnels. Emincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile. Dans sa recette de tortilla, Juju Fitcats remplace les classiques pommes de terre par des patates douces. " ll est vrai qu'à la base, ça se fait avec de la pomme de terre classique, mais je me. Pour retourner la tortilla, on met une assiette renversée sur la poêle puis on retourne le tout pour que la tortilla tombe dans l'assiette.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tortilla de patate douce, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Tortilla de patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.