La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Soupe froide de concombre et menthe recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire soupe froide de concombre et menthe en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide de concombre et menthe :
- Préparer 2 concombres
- Vous avez besoin 20 feuilles de menthe
- Fournir 35 g deau
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Utilisation 2 echalotes
- Vous devez vous préparer 1 yaourt à la grecque…coco pour moi
- Vous avez besoin 15 g d'huile dolive
Placer la soupe au réfrigérateur toute une nuit. Effeuiller la menthe en conservant quelques sommités pour la décoration, puis concasser grossièrement les feuilles. Conserver une partie du concombre pour la décoration et éplucher le reste. Ajoutez le yaourt, la crème, l'huile et le vinaigre balsamique, ainsi que le bouquet de menthe.
Soupe froide de concombre et menthe pas à pas :
- Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole
- Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen
- Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
- Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau.
- Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total.
Soupe froide de concombre à la menthe. Dans un blender, mettre le concombre, le lait de coco, les feuilles de menthe et la purée de courgette refroidie. Saler et ajouter un peu d'eau. Si la soupe est assez liquide pour vous, c'est parfait. Soupe froide concombre, pomme, menthe et gingembre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe froide de concombre et menthe, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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