Salade de gnocchis à la Méditerranéenne
Salade de gnocchis à la Méditerranéenne

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
  1. Vous devez vous préparer 2 aubergines
  2. Utilisation 2 courgettes
  3. Utilisation 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Fournir 1 gousse d’ail
  6. Fournir Tomates cerises (10 / 15)
  7. Fournir Des gnocchis frais
  8. Utilisation 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
  9. Vous devez vous préparer Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
  10. Vous devez vous préparer Basilic
  11. Fournir Huile d’olive
  12. Vous avez besoin Sirop de balsamique (facultatif)

Rajouter les aubergines, les poivrons et. Ingrédients de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne. Ingrédients de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne. Ingrédients de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne.

Salade de gnocchis à la Méditerranéenne pas à pas :
  1. Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
  2. Couper en morceaux tous les légumes.
  3. Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
  4. Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
  5. Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
  6. On egin !😋

Ingrédients de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de. Découvrez la préparation de la recette "Salade de gnocchis à la roquette" : Faites dessaler les câpres dans un peu d'eau, puis égouttez-les. Plongez les gnocchis dans un grand volume d'eau.

Depuis que vous avez revu la recette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Salade de gnocchis à la Méditerranéenne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.