Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crumble de légumes d'été de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crumble de légumes d'été! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crumble de légumes d'été en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crumble de légumes d'été :
- Préparer 2 courgettes
- Fournir 2 aubergines
- Préparer 4 tomates
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Basilic
- Fournir Huile olive
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Préparer 60 g beurre mou
- Vous avez besoin 40 g parmesan râpé
- Préparer Paprika
Il est donc idéal pour les jours où on manque d'inspiration et surtout quand il ne reste pas grand chose au frigo. Laver tous les légumes, couper les extrémités de la courgette, la couper en deux dans la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau. Coupez les tomates, courgettes et aubergines en petits cubes.
Crumble de légumes d'été instructions :
- Émincer un oignon, couper les tomates en dés, laver les légumes et precuire les courgettes et aubergines en petits dés à l'eau bouillante 10min.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, ajouter les tomates, et les Courgettes et aubergines quand elles sont cuites. Ajouter le basilic haché, sel poivre. Laisser mijoter 20min.
- Préparer le crumble. Mélanger la farine, la paprika, le parmesan, le beurre en morceaux (pas fondu, juste un peu mou). Mélanger pour avoir une pâte sableuse.
- Beurrer un plat à gratin et y déposer les légumes puis le crumble dessus. Enfourner pour 30min il faut que ce soit doré.
Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Crumble aux légumes Pour apporter du croquant à vos légumes parsemez-les d'un crumble à base de farine, de beurre et de fromage râpé. Enfournez le tout rapidement en position grill afin que la crôute prenne une belle couleur. Coupez les extrémités de la courgette, puis coupez la en deux dans le sens de la longueur et. Retirez les extrémités des courgettes et de l'aubergine, et coupez-les en cubes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Crumble de légumes d'été et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crumble de légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
