Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma
Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma tue avoir besoin 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma :
  1. Vous devez vous préparer 300 g Dos de cabillaud
  2. Vous devez vous préparer 4-5 Carottes
  3. Utilisation 1 Oignon
  4. Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
  5. Vous devez vous préparer 20 cl lait de coco
  6. Utilisation 400 g concassée de tomate
  7. Utilisation 2 petits piments
  8. Utilisation Curcuma/paprika
  9. Préparer Gingembre
  10. Vous devez vous préparer Ciboulette coriande fraîche
  11. Vous avez besoin Sel poivre
  12. Vous devez vous préparer Riz pilaf
  13. Vous avez besoin Facultatif
  14. Préparer Tranches citron vert
  15. Vous devez vous préparer Cacahuètes non salées

Quelques mots sur la recette : La soupe de carotte au lait de coco est un délicieux potage qui est tout à fait de circonstance en cette période d'hiver. Je prépare ma soupe avec de bonnes carottes, une pomme de terre pour apporter une texture plus veloutée et j'ajoute une pointe de cumin pour le gout. Salade de carottes vegan et vinaigrette asiatique au gingembre Voir la recette. Cabillaud à l'huile de coco, sauce aux champignons, curcuma et gingembre Voir la recette..

Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma pas à pas :
  1. D’une part : éplucher couper en rondelles et cuire les carottes à l’eau bouillante pendant 15 min (elles doivent rester un peu croquantes)
  2. Faire revenir l’oignon et l’ail à la poêle
  3. Ajouter le poisson 5 minutes puis réserver dans une assiette.
  4. Verser les tomates, le lait de coco, gingembre, curcuma, piments, ciboulette, faire mijoter 5 minutes à feux doux.
  5. Ajouter les carottes, mijoter 5 minutes à nouveau.
  6. Ajouter le poisson 2 minutes pour réchauffer.
  7. Parallèlement faire un riz pilaf.
  8. Servir avec deux tranches de citron vert, et des cacahuètes pour un côté plus gourmand !

Ajoutez le lait de coco, le zeste de citron, le piment, sel et curry. Ajoutez le lait de coco, la crème liquide et le curcuma. Mélangez l'ensemble et portez doucement à ébullition. Huiler un plat allant au four avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Disposer des rondelles de citron et poser le dos de cabillaud dessus.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Cabillaud au lait de coco, carottes et curcuma recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.