La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines :
- Préparer 200 g Poulet
- Fournir Farine
- Préparer Mélange d'épices et d'herbe méditerranéennes
- Utilisation 2 Courgettes
- Vous avez besoin 2 Aubergines
- Vous avez besoin Huile d'olive
Disposez la chair des aubergines, le poulet cuit et les oignons et l'ail dans un petit robot hachoir. Lavez l'aubergine et coupez-la en cubes. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'aubergine Coupez le poulet et le jambon en petits morceaux. Disposez la chair des aubergines, le poulet cuit et les oignons et l'ail dans un petit robot hachoir.
Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines instructions :
- Couper le poulet en losanges ou en cubes.
- Mettre un peu de farine dans un saladier, y ajouter herbes et épices selon votre convenance (pour ma part j'ai pris des mélange d'épices de Maggi : "secret d'arômes")
- Y mélanger le poulet découpé afin que tout les morceaux soient bien recouvert de farine.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive (ne pas hésiter a en mettre plus qu'habituellement, la farine va en boire un peu).
- Une fois l'huile bien chauffée y faire dorer les morceaux de poulet a feu vif en prenant soin de ne pas mettre trop de farine "libre" dans le plat. Quand tout les morceaux sont bien grilles couvrir afin de garder le moelleux pendant quelques minutes.
- Accompagnement : découper les aubergines en cubes et les faire revenir a la poêle longuement a feu doux (environ 35minutes) avec de l'huile d'olive.
- Accompagnement : faire revenir les rondelles fines de courgettes dans l'huile d'olive dans une poêle.
- Dresser et parsemer de thym.
- Savourez !
Lavez l'aubergine et coupez-la en cubes. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'aubergine Coupez le poulet et le jambon en petits morceaux. Garnies d'une farce au poulet, à la sauge et d'un croustillant d'amandes. Disposez la chair des aubergines, le poulet cuit et les oignons et l'ail dans un petit robot hachoir. Lavez l'aubergine et coupez-la en cubes.
Puisque vous avez lu la recette de Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet fondant et croustillant, courgette et aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
