Parmentier de canard à la patate douce
Parmentier de canard à la patate douce

Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Parmentier de canard à la patate douce vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À cuire parmentier de canard à la patate douce tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
  1. Utilisation Pour la purée
  2. Fournir 1,5 kg pomme de terre
  3. Utilisation 1 patate douce
  4. Fournir 100 g beurre
  5. Utilisation Sel et poivre
  6. Fournir 1 peu de chapelure
  7. Préparer Pour le canard
  8. Vous avez besoin 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
  9. Vous devez vous préparer 2 oignons

La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou. Recette Parmentier de canard à la patate douce. La patate douce amène un goût suave et l'amande un petit croquant à ce plat mi-tradi mi-funky. Revisitez-le avec du canard et de la patate douce.

Parmentier de canard à la patate douce pas à pas :
  1. Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
  2. Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
  3. Epluchez et coupez les oignons.
  4. Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
  5. Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
  6. Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
  7. Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
  8. Bonne dégustation!

La patate douce qui donnera une touche d'originalité à votre plat ! Découvrez toutes nos recettes de parmentier. Faites les cuir à la vapeur ou dans de l'eau selon préférence. Pendant la cuisson des pommes de terre, placez les cuisses de canard dans leur emballage au bain marie pour faire fondre la graisse. Parmentier de canard aux patates douces et aux cèpes.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Parmentier de canard à la patate douce n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.