Gaufre sale patate douce épinards Health
Gaufre sale patate douce épinards Health

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Ingrédients de gaufre sale patate douce épinards health :
  1. Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce
  2. Fournir 1 grosse poignée d’épinard frais
  3. Vous avez besoin 70 g farine
  4. Vous avez besoin 1 c.s huile d’olive
  5. Préparer Sel, poivre
  6. Fournir 1 c à c de levure
  7. Préparer 3 œufs

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Gaufre sale patate douce épinards Health pas à pas :
  1. Éplucher et couper les patates douces en morceaux. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes. bien les égoutter et les réduire en purée.
  2. Dans un récipient, mettre la purée, le sel, le poivre. Ajouter les œufs et la farine la levure puis mélanger. puis mettre les épinards hacher.
  3. Graisser le gaufrier avec l'huile d'olive, et les faire cuire durant 3 à 4 min. Les garnir selon vos envies! Pour moi c'était gaufre salade verte 😉

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