La plupart des gens ont abandonné curry de légumes au lait de coco à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de curry de légumes au lait de coco! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire curry de légumes au lait de coco en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de légumes au lait de coco :
- Vous avez besoin 2 courgettes moyennes
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 3 carottes
- Utilisation 3 petites pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon rouge
- Utilisation 2 petites échalotes
- Fournir 1 boite de 230g champignons de paris égouttés
- Vous avez besoin 1 brique de coulis de tomate
- Vous devez vous préparer 10 cl lait de coco (= une demi brique, pour un curry légèrement parfumé)
- Vous avez besoin Curry
- Utilisation Graines de cumin
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de légumes
- Vous avez besoin Graines de sésame
- Fournir Une cuillère à soupe d'huile d'olive
Enfin, mélanger à la sauce, laisser sur feu. Servez ensuite votre plat de curry de légumes au lait de coco avec du riz cuit. Curry de légumes végétalien au lait de coco. Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes ;-) Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même.
Curry de légumes au lait de coco instructions :
- Alors pour plus de rapidité je fais d'abord cuire tous mes légumes coupés en dés ou en rondelles, à la vapeur mais vous pouvez aussi le faire dans la poêle.
- Faites revenir l'oignons et les échalotes émincés avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, et ajoutez les aubergines.
- Ajoutez tous les autres légumes, remuez.
- Ajoutez la brique de coulis de tomate, le cube de bouillon de légumes émietté ainsi que les épices. Remuez bien.
- Ajoutez le lait de coco avec un peu d'eau, remuez tout ça, couvrez et laissez un peu mijoter.
- Décorez avec un peu de graines de sésame et vous pouvez accompagner ce curry avec des petites galettes de polenta, mais il se marie aussi très bien avec du riz. Bon appétit!^^
Pour cette recette de légumes au lait de coco et curry, pois chiches, carottes, et patate douce mijotent doucement dans du lait de coco. Une fois cette consistance obtenue, réserver les légumes dans une saladier. CURRY DE LÉGUMES AU LAIT DE COCO. Il y a quelques jours je cherchais une idée de repas pour le soir, quand j'ai aperçu sur l'étagère de la cuisine une boîte de lait de coco et du curry en poudre. J'adore combiner ces deux ingrédients ; on a donc dégusté un bon curry de légumes parfumé au lait de coco le soir-même 🙂.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Curry de légumes au lait de coco recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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