Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire ratatouille tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille :
- Utilisation 1 aubergine
- Préparer 1 courgette
- Fournir 4 tomates
- Utilisation 2 poivrons
- Utilisation 1 oignon rouge
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Thym (quelques brins)
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Vous avez besoin Huile d'olive en quantité suffisante
- Vous devez vous préparer Sel,poivre
- Préparer Tabasco en quantité suffisante (facultatif)
Serve over a bed of brown rice, couscous, pasta or other starch, or with crusty bread. By Juli Warfel Bitler The dish originates from the South of France, where home cooks would toss tomatoes, zucchini, peppers, onions, eggplant, garlic and herbs into a pot and cook them down to create an irresistible mixture enjoyed hot, cold, on its own, with eggs, over toast, or tossed with pasta. Serving suggestions: This stew is great on its own, with crusty (potentially toasted) bread, with Parmesan cheese sprinkled on top, with cooked eggs, or on pasta. The title refers to the French dish ratatouille, which is served at.
Ratatouille instructions :
- Commencez par émincez l'oignon en fines lamelles et reservez.
- Émincez les poivrons en lamelles.
- Dans une poêle mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et les poivrons, ajoutez du sel.
- Pendant ce temps coupez l'aubergine, la courgette, les tomates et émincez finement la gousse d'ail.
- Ajoutez le tout dans la poêle, ajoutez le tabasco si vous le souhaitez, ajoutez du sel et mélangez.
- Ajoutez les brins de thym et les feuilles de laurier et laissez mijoter 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps.
- Poivrez et goutez pour rectifier l'assaisonnement si necéssaire.
- Dégustez.
Ratatouille calls for cutting each vegetable into large dice. Ratatouille is a freer and easier recipe than much of what you'll find in the canon of French cuisine, requiring you to spend more time choosing the ingredients than actually fiddling with them. Ratatouille is a bright and chunky summer vegetable stew, rich with olive oil and fragrant with garlic and herbs. Ratatouille is a classic vegetable stew from Provence, France, with tomatoes, eggplants, summer squash, bell peppers, onions and garlic. And because it is even better the next day or two, it is the perfect make-ahead meal.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ratatouille, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
