Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais tue avoir besoin 13 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais :
- Préparer 1 d'oignon (1/4 pour la garniture et le reste pour la sauce)
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 2 ou 3 pleurotes (champignons)
- Utilisation 2 courgettes
- Préparer 1 poivron
- Préparer Pâtes de lasagne
- Vous avez besoin Fromage de chèvre
- Utilisation Crème fraîche
- Préparer 1 boite de concassé de tomate
- Préparer 1 peu de sucre
- Vous avez besoin Herbes aromatiques (thym…)
Mélangez les courgettes, le fromage frais, les dés de volaille, la sauce soja et le basilic ciselé. Ensuite monter les lasagnes : mettre une rondelle d'aubergine (parmi les plus larges), sel poivre. Mais aussi un plat riche en calories alors pour allier l'utile à l'agréable, je fais des recettes "allégées" en remplaçant les ingrédients par d'autres plus équilibrés ou encore en utilisant une béchamel légère plutôt qu'une traditionnelle ! Découvrez la recette de Lasagnes aux courgettes et chèvre frais.
Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°
- ====Préparer la garniture====
- Épluchez l'oignon, l'ail et les légumes.
- Les découpez en cubes. Pressez l'ail. Faites les revenir dans de l'huile d'olive.
- ====Préparer la sauce tomate ====
- Faites revenir 1 oignon, faites chauffer du concassé de tomate, rajouter les herbes aromatiques et le sucre.
- ====Disposer les différentes couches ====
- Il ne vous reste plus qu'à disposer vos différentes couches. Pour cela il vous faudra alterner : 1 couche de légumes, 1 couche de sauce, du fromage émietté. Faites le 2 ou 3 fois selon la hauteur de votre plat.
- Sur la dernière couche : disposez des tranches de pâte à lasagne, de la sauce tomate, du fromage émietté, du gruyère. Disposez de la crème fraîche sur les bords pour ne pas que ça sèche.
- Faites cuire 25 minutes, surveillez la cuisson.
Montez ensuite les lasagnes dans votre plat en intercalant les couches de lasagnes, de courgettes râpées et de béchamel au chèvre frais. Nettoyer les aubergines et les couper en carrés. Recette Lasagnes aux courgettes et chèvre. Bouchées de saumon au chèvre frais et basilic. Millefeuille d'aubergines et féta aux poivrons rouges.
Depuis que vous avez revu la recette Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Lasagne courgettes/aubergines et chèvre frais recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
