Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Cabillaud à la sauce gremolata est peut-être parfaite pour vous.
À faire cabillaud à la sauce gremolata tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cabillaud à la sauce gremolata :
- Fournir 1 dos de cabillaud de 800 Gr
- Fournir 1 gousse d’ail
- Préparer 1 citron
- Préparer 1 c à soupe de câpres
- Préparer 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 2 c à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Facultatif : 1 orange
- Vous devez vous préparer sel
- Fournir poivre
A flavorful recipe for Gremolata, a zesty Italian herb sauce that gives a flavorful boost to fish, chicken, pasta, soups and stews. Mais j'ai tout de suite servi ça avec un filet de cabillaud poëlé, accompagné de pdt et haricots verts. La gremolata a vraiment donné du peps à ce plat sinon ultra-simple. Ajouter à mes carnets. la recette Sauce gremolata.
Cabillaud à la sauce gremolata pas à pas :
- Prelever les zestes du citron (et de l'orange si vous le souhaitez).
- Mixer le persil, la gousse d'ail, les câpres, les zestes d'agrumes, sel et poivre, avec la moitié du jus de citron et de l'huile d'olive.
- Disposer le poisson dans une papillote en papier d'aluminium, arroser le du reste de jus de citron, d'un filet d'huile d'olive puis de la sauce gremolata.
- Enfourner le à 180 degrés pendant une vingtaine de minutes et déguster avec des pommes de terre vapeur par exemple.
Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Sauce gremolata. Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Hacher grossièrement le persil et la menthe. Réunir tous les ingrédients dans un bol et les assaisonner d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cabillaud à la sauce gremolata n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cabillaud à la sauce gremolata recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
