Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Briochette à la patate douce est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire briochette à la patate douce tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de briochette à la patate douce :
- Vous avez besoin 420 g farine complète
- Fournir 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Utilisation 70g d’huile de noisette (ou huile neutre)
- Fournir 1 sachet de levure de boulanger déshydraté
- Vous devez vous préparer 1cc de sel
Faire cuire la patate douce pendant un quart d'heure dans l'eau bouillante. Eplucher la patate et la couper en petits dés. A la machine à pain, verser dans la cuve, dans l'ordre, le lait, l'oeuf, le beurre ramolli coupé en dés, le sucre, le. Réduire les patates douces en purée à l'aide d'une fourchette.
Briochette à la patate douce pas à pas :
- Épluchez la patate douce et coupez-la en cubes Faites-la cuire 25min puis réduisez-la en purée
- Mélangez 300g de purée de patate douce avec la farine, la levure de boulanger, l’œuf, le sel et l’huile. Pétrissez une dizaine de minutes.
- Laissez reposer la pâte une heure environ jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume (idéalement dans votre robot, à 37 degrés)
- Une fois la pâte montée, formez 10 boules en aérant bien la pâte pour y faire entrer de l’air. Posez les boules sur
Incorporer la coriandre, le sel et le poivre. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la salsa. Sur la moitié de chaque tortilla, étaler le quart de la purée de patates douces. Pelez la patate douce et coupez-la en morceaux. Placez dans la cuve de votre machine à pain, les ingrédients suivants dans l ordre :-lait de coco-beurre fondu-oeufs battus-la patate douce écrasée-la noix de coco-sucre-sel-farine Pour varier de ma recette de pancakes classiques, voici une nouvelle recette qui fait appel à de la patate douce !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Briochette à la patate douce est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Briochette à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
