Crumble aux légumes d'été
Crumble aux légumes d'été

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Crumble aux légumes d'été est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire crumble aux légumes d'été en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de crumble aux légumes d'été :
  1. Fournir 1 aubergine
  2. Utilisation 4-5 tomates selon la taille
  3. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Préparer 1 gousse d'ail
  6. Fournir lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune
  7. Vous devez vous préparer Herbes de Provence
  8. Utilisation 3 C à soupe d'huile d'olive
  9. Vous avez besoin 100 Gr farine
  10. Préparer 75 Gr beurre
  11. Fournir 30 Gr pignons de pin
  12. Préparer 50 Gr parmesan rapé
  13. Fournir Sel, poivre

Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Ajouter ensuite les aubergines en dés et laisser dorer. Ajouter ensuite les courgettes, laisser mijoter. Enfin, ajouter les tomates, le thym, le persil, saler et poivrer.

Crumble aux légumes d'été instructions :
  1. Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes.
  2. Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
  3. Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons.
  4. Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes.
  5. Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson.

Coupez les tomates, courgettes et aubergines en petits cubes. Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Éplucher et émincer l'oignon. Laver tous les légumes, couper les extrémités de la courgette, la couper en deux dans la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Peler les tomates, puis couper tous les légumes en petits dés.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Crumble aux légumes d'été, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Crumble aux légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.