Chou farci à la sauce tomate
Chou farci à la sauce tomate

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chou farci à la sauce tomate de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou farci à la sauce tomate! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À cuire chou farci à la sauce tomate tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de chou farci à la sauce tomate :
  1. Utilisation 6 belles feuilles de chou vert frisé
  2. Préparer 350 g cuisse de dinde haché
  3. Utilisation 350 g bœuf haché
  4. Vous devez vous préparer 2 oeufs
  5. Préparer 2 carottes
  6. Vous avez besoin 1 fenouil
  7. Préparer 30 cl bouillon
  8. Fournir Huile d’olive
  9. Préparer 1 oignon gros
  10. Fournir 1 gousse d’ail
  11. Vous avez besoin 10 cl vin blanc
  12. Vous avez besoin 400 g tomates concassées
  13. Utilisation Gimgembre
  14. Vous avez besoin Sel, poivre, curcuma, marjolaine, noix de muscade

Vérifiez à mi-cuisson et rajoutez un peu d'eau si nécessaire (ou mieux encore un petit verre de vin rouge). Ajoutez le concentré de tomate dans le bouillon, versez un peu de ce bouillon sur les tranches de pain. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée. Déposer les rouleaux de chou sur la sauce, en une rangée.

Chou farci à la sauce tomate instructions :
  1. Faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre émincés dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 3-4 min à feu vif puis ajouter les carottes et le fenouil puis le vin blanc et laisser mijoter 10-15 min.
  2. Blanchir les feuilles de chou vert frisé 5 min dans de l’eau bouillante et laisser les refroidir.
  3. Mélanger les viandes hachés avec les œufs et la moitié du mélange carotte/fenouil. Assaisonner avec les épices.
  4. Garnir chaque feuille de chou avec la farce et bien rouler la feuille sur elle-même pour fermer le paquet.
  5. Faire revenir 3-4 min les paquets dans une cocotte avec un peu d’huile sur le côté de la pliure du chou.
  6. Ajouter le bouillon puis la tomate et le reste de mélange carotte/fenouil et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. Retourner les paquets à mi-cuisson.
  7. Servir avec du riz ou des pommes de terre.

Chou farci à la sauce tomate. La recette par Cuisiner en paix. Ajoutez de la sauce au fur et à mesure c'est très important. Choux farcis à la sauce tomate. Cette recette permet de farcir le chou en feuille, et de servir de belles portions en forme de cylindre.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Chou farci à la sauce tomate n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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