Falafels de chou-fleurs et pois chiches
Falafels de chou-fleurs et pois chiches

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Falafels de chou-fleurs et pois chiches est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

À faire falafels de chou-fleurs et pois chiches tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
  1. Vous avez besoin 300 G chou-fleur
  2. Préparer 150 g pois chiches cuits
  3. Préparer 2 echalottes
  4. Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
  5. Fournir Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
  6. Vous avez besoin Sel et poivre

Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de falafels de chou-fleurs et pois chiches! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de. Falafels de chou-fleurs et pois chiches Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Dans le bol du robot, déposez les pois chiches secs et les fèves qui ont été trempés et égouttés la veille.

Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
  1. Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
  2. Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
  3. Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
  4. Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
  5. Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!

Ajoutez l'oignon, l'ail, les épices, les herbes et le bicarbonate de soude. Mixez pour former une pâte, il ne faut pas qu'elle soit lisse. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Falafels de chou-fleurs et pois chiches et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.