De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de carottes aux patates douces est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez cuire gratin de carottes aux patates douces en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de carottes aux patates douces :
- Préparer 2 patates douces
- Vous devez vous préparer 10-12 carottes
- Fournir 2 oignons
- Préparer 2 jaunes d'œufs
- Préparer 20 cl lait de coco
- Vous avez besoin Mozzarella râpée
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Un gratin simple, savoureux et rapide à préparer La patate douce avec sa légère saveur sucrée séduira les grands comme les petits. C'est une recette idéale pour le dîner accompagnée d'une salade verte ou en accompagnement d'une viande roussie. Ingrédients: patate douce,carotte,oignon (rouges de préférence),miel liquide,jaune d'oeuf,crème fraîche (allégée de préférence). - Faire cuire dans l'eau bouillante salée, les patates douces (piquer avec un.
Gratin de carottes aux patates douces instructions :
- Faire cuire les patates douces : les laver, les peler, les couper en rondelles d'1/2 cm d'épaisseur, les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau, ajouter 1g de sel par 90g de patates douces, couvrir quand l'eau arrive à ébullition, laisser cuire 10 min. Elles sont cuites quand la pointe du couteau passe facilement au travers.
- Éplucher et couper les carottes en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle dans un peu d'huile d'olive.
- Émincer les oignons et les ajouter aux carottes.
- Faire revenir le tout à feu moyen et couvrir jusqu'à ce que les carottes soient fondantes et les oignons translucides.
- Préchauffer le four à 190°.
- Une fois que les patates douces sont cuites, les écraser à la fourchette et y rajouter les jaunes d'œufs et le lait de coco. Bien remuer, assaisonner.
- Dans un plat à gratin, mettre les carottes aux oignons dans le fond. Par dessus, mettre la purée de patates douces et saupoudrer de mozzarella râpée.
- Enfourner pendant 15 min.
- Et le plus important, régale toi !
Afin de renforcer le côté noisette de la courge, j'ai choisi de faire une sorte de crumble avec de la chapelure, des noisettes et de l'huile de noisettes et j'ai vraiment adoré ce gratin automnal. Peler et couper en rondelles la courge butternut et la patate douce. Déposer ces rondelles dans une casserole, ajouter le lait, la crème le beurre, le thym, le curry, saler, poivrer et faire. Gratin de patate douce et pommes de terre au fromage Stilton - Bistro de Jenna. Pas besoin d'exceller en cuisine pour mettre tout le monde d'accord autour d'un gratin.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de carottes aux patates douces, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de carottes aux patates douces recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
