La plupart des gens se sentent inférieurs à mafé de bœuf ma recette à moi de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mafé de bœuf ma recette à moi! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire mafé de bœuf ma recette à moi en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mafé de bœuf ma recette à moi :
- Préparer 1 kg bœuf bourguignon
- Utilisation 3 pommes de terre
- Fournir 3 navets
- Fournir 2 oignons
- Utilisation 1/4 de chou blanc
- Fournir 3 carottes
- Vous avez besoin 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 petite patate douce
- Fournir 1 boîte dakatine (pâte d arachide)
- Utilisation 3 gousses d ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 piment antillais
Ce plat a la particularité d'être cuisiné avec une sauce au beurre de cacahuètes parfumée à de damner. C'est un plat convivial, réconfortant, gourmand et qui promet de vous ensoleiller. Peler et couper en rondelles les carottes et les oignons. Couper les tomates en dés et le chou en gros morceaux.
Mafé de bœuf ma recette à moi instructions :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail l oignon et la viande bien faire colorer couper les tomates en petits morceaux les ajouter bien mélanger ajouter un demi verre d eau laisser cuire 5 minutes
- Éplucher les pommes de terre,les navets,les carottes et la patate douce les couper en petits morceaux tailler le chou en morceaux ajouter tous les légumes dans la marmite saler poivrer couvrir à hauteur d eau laisser cuire 10 minutes
- Prélever du bouillon dans la marmite et diluer la dakatine pour obtenir une pâte épaisse mais maniable (le contenu de la boîte est compact) verser la dakatine dans la marmite mélanger énergiquement jusqu’à ce qu elle soit bien intégrée
- Ajouter le piment entier dans la marmite pour les puristes si vous souhaitez obtenir un plat moins épicé envelopper le piment dans un morceau d aluminium il cuira sans trop épicer le plat laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant fréquemment afin que le fond n attache pas c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
Faire fondre le beurre d'arachide dans de l'eau tiède. Dans une cocotte, faire revenir les morceaux de boeuf dans l'huile d'arachide. Le mafé (ou maafé, maffé) est une sauce à base de pâte d'arachide. Ingrédients: viande de bœuf à pot au feu ou bien un poulet que l'on détaillera.,pâte d'arachide non sucrée,beurre,farine,piment langues d'oiseau,riz. Découper la viande en morceaux dans une cocote, faire dorer avec l'huile.
Prenez ces idées de recettes Mafé de bœuf ma recette à moi et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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