La plupart des gens ont abandonné parmentière de patate douce au tempeh et noisettes à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir parmentière de patate douce au tempeh et noisettes en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes :
- Vous devez vous préparer Pour la purée
- Vous devez vous préparer 1,2 kg patates douces
- Vous devez vous préparer 5 CAS d'huile de coco désodorisée
- Vous devez vous préparer 1 grosse poignée de noisettes concassées
- Utilisation Sel, poivre, piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons rouges
- Préparer 3 blocs de tempeh
- Préparer 3 CAS d'huile de coco désodorisée (ou autre)
- Vous avez besoin 6 CAS de sauce soja sans gluten ou Tamari
- Utilisation Sel, poivre
- Fournir Décoration :
- Vous devez vous préparer Noisettes concassées
- Utilisation Lamelles de truffe (facultatif,bien évidemment !)
En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue. Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu.
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes pas à pas :
- Faites cuire à l'eau, 20 minutes, les cubes de patates douces épluchés. - Egouttez-les et réduisez-les en purée avec un écrase-purée ou une fourchette. - Ajoutez l'huile de coco, salez et poivrez à votre convenance, ajoutez un peu de piment d'Espelette, pour relever un peu. - Incorporez les noisettes. Gardez au chaud. (J'ai gardé ma purée au chaud, dans le four à 70 °C).
- Epluchez et détaillez les oignons. Faites de longues lanières fines, cela imitera les filaments de viande à la cuisson. - Coupez tout aussi finement le tempeh. - Faites chauffez l'huile dans un pôele, puis faites-y revenir les oignons. - Dès qu'ils sont à peine colorés, ajoutez le tempeh. Faites revenir quelques minutes. Versez la sauce soja, et cuisez une minute ou deux. Assaisonnez.
- Utilisez un cercle pour le montage. Tassez 2 cuillères à soupe de purée, puis 2 à 3 cuillères à soupe de préparation au tempeh, recouvrez de purée. Retirez le cercle et décorez avec des noisettes et des fines tranches de truffe.
Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes La plupart des gens ont abandonné parmentière de patate douce au tempeh et noisettes à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes! En partant du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des. Parmentière de patate douce au tempeh et noisettes La plupart des gens ont abandonné parmentière de patate douce au tempeh et noisettes à l'avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentière de patate douce au tempeh et noisettes!
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