Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Ratatouille à ma façon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire ratatouille à ma façon en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille à ma façon :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 2 tomates coeur de boeuf
- Préparer 2 oignons jaunes
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous avez besoin sel
- Fournir piment d'Espelette
- Utilisation thym
- Vous avez besoin laurier
- Préparer romarin
Ajoutez les tomates pelées (j'aime pas les peaux), l'aubergine pelée et coupée en dés, les courgettes en rondelles, le sel, le poivre ainsi que. Peut accompagner vos grillades, comme vos plats plus gastronomiques! Eplucher ou pas les courgettes selon votre goût et les découper en touts petits dés et les faire sauter à la poêle dans ½ cc* d'huile d'olive. Saler, poivrer, ajouter une pincée de noix de muscade.
Ratatouille à ma façon pas à pas :
- Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
- Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
- Ajouter les herbes, le sel et le poivre
- Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
- Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…
Quand elle est al dente, réserver. Répéter l'opération pour l'aubergine, les poivrons puis l'ail et l'oignon ensemble. Puis ajouter le chorizo, le sel et le poivre. Ratatouille Enfin le temps des légumes qui nous annoncent l'été, courgettes, aubergines, un vrai bonheur! Pour me faire plaisir, j'ai voulu réaliser une ratatouille à ma façon, c'est à dire sans trop de préparation.
Prenez ces concepts de recettes Ratatouille à ma façon et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.