En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner briochette à la patate douce de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de briochette à la patate douce! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire briochette à la patate douce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de briochette à la patate douce :
- Préparer 420 g farine complète
- Préparer 1 patate douce
- Préparer 1 oeuf
- Préparer 1 blanc d’œuf
- Vous avez besoin 70g d’huile de noisette (ou huile neutre)
- Utilisation 1 sachet de levure de boulanger déshydraté
- Fournir 1cc de sel
Pelez la patate douce et coupez-la en morceaux. Réduire les patates douces en purée à l'aide d'une fourchette. Incorporer la coriandre, le sel et le poivre. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la salsa.
Briochette à la patate douce pas à pas :
- Épluchez la patate douce et coupez-la en cubes Faites-la cuire 25min puis réduisez-la en purée
- Mélangez 300g de purée de patate douce avec la farine, la levure de boulanger, l’œuf, le sel et l’huile. Pétrissez une dizaine de minutes.
- Laissez reposer la pâte une heure environ jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume (idéalement dans votre robot, à 37 degrés)
- Une fois la pâte montée, formez 10 boules en aérant bien la pâte pour y faire entrer de l’air. Posez les boules sur
Sur la moitié de chaque tortilla, étaler le quart de la purée de patates douces. Préparez ensuite les gaufres. Épluchez la patate douce et découpez. Pour varier de ma recette de pancakes classiques, voici une nouvelle recette qui fait appel à de la patate douce ! Pendant ce temps, laver les patates douces et les éplucher avec un économe. Ajouter le beurre dans la purée encore tiède, puis les oeufs, le sucre et la farine.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Briochette à la patate douce, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Briochette à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
