Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes :
- Utilisation Tagliatelles fraîches
- Préparer oignons grelots
- Vous devez vous préparer courgettes
- Vous avez besoin aubergine
- Utilisation tomates cerises
- Vous avez besoin blancs de poulet
- Fournir crème fraîche
- Vous avez besoin Herbes aromatiques (basilic, ciboulette, persil…)
- Utilisation Sel et poivre
Pour une recette légère, il n'y a rien de mieux que les légumes. Ils ne contiennent que peu de sucre, c'est le top côté légèreté. Remplacez-les par le jambon et l'oignon hachés. Ajoutez les tomates fraîches puis remettez les aubergines.
Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes pas à pas :
- Cuire les pâtes. Les rincer à l'eau froide. Les réserver.
- Mettre les tomates cerises dans un plat à gratin. Asperger d'un peu d'huile d'olives. Mettre au four pour faire confire.
- Couper tous les autres légumes en brunoise épaisse et les blancs de poulet en gros dés.
- Faire revenir dans une poêle antiadhésive la viande et les légumes (avec éventuelle quelques gouttes d'huile d'olives).
- Quand la viande devient dorée, assaisonner de sel, poivre et herbes aromatiques (basilic, ciboulette, persil) puis ajouter une cuillère à soupe de crème.
- Mettre les pâtes dans la sauteuse et les mélanger à la sauce.
- Disposer les tomates confites sur le dessus. Servir chaud.
En fin de cuisson, ajoutez le poulet grillé, les tomates confites grossièrement hachées et le basilic ciselé. Couper les blancs de poulet en aiguillettes, les saler et saisir les aiguillettes de poulet dans l'huile d'olive chaude avec la cuillère de beurre clarifié, le romarin, le thym, et l'ail écrasé. Cuire jusqu'à coloration et retirer à mi-cuisson Débarrasser le tout dans une assiette et poser sur du papier absorbant. Coupez l'oignons en tout petits dés, puis l'ail, mettez-les dans une grande poêle avec deux ou trois cuillères à soupe d'huile d'olive sur feu moyen. Rajoutez dans la poêle les courgettes d'abord, faites-les dorer avec les oignons et l'ail.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tagliatelles fraîches au poulet et aux légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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