La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de patate douce aux lard et au fromage , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gratin de patate douce aux lard et au fromage tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de patate douce aux lard et au fromage :
- Préparer 1 patate douce
- Utilisation 50 g lard
- Fournir 50 g tomme de vache
- Utilisation 2 petits oignons
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Faire cuire dans une poêle les lardons avec les aromates. Mélanger ensemble la patate douce, lardons, aromates, crème, la moitié du fromage râpé, muscade, sel et poivre. Etaler dans un plat à four. Eplucher et découper en tranches les pommes de terre et les patates douces.
Gratin de patate douce aux lard et au fromage pas à pas :
- Faire cuire à l'eau salée la patate douce épluchée et en morceaux.
- Faire griller le lard à la poêle et faire revenir dans la même poêle les oignons.
- Égoutter la patate douce et la réduire en purée avec un filet d'huile d'olive, saler légèrement et poivrer.
- Dans un plat allant au four mettre la purée, couper en morceaux le fromage le mettre par dessus et enfin ajouter les oignons et le lard. Enfourner 15 min à 200°c et quand le fromage est fondu c'est prêt !
Peler et découper l'ail en morceaux. Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre. Verser les patates douces et pommes de terre. Râper le muscade sur les patates. Ajouter les champignons et bien mélanger.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gratin de patate douce aux lard et au fromage recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de patate douce aux lard et au fromage recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
