La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Croissants fourrés aux légumes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire croissants fourrés aux légumes en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de croissants fourrés aux légumes :
- Vous devez vous préparer Pâte
- Vous devez vous préparer farine
- Préparer lait tiède
- Utilisation levure fraîche ou 6g de levure sèche de boulanger
- Fournir à c de sel
- Préparer oeuf
- Utilisation d'huile d'olive (ou autre)
- Préparer Garniture
- Utilisation Légumes au choix. Ici ratatouille fêta
- Utilisation petite courgette
- Vous devez vous préparer aubergine
- Vous avez besoin oignon
- Vous avez besoin poivron
- Utilisation d'ail
- Fournir Herbes de Provence
- Préparer Fêta ou mozzarella (facultatif)
- Vous avez besoin Huile d'olive pour la cuisson
Faire une fente dans les croissants, dans le sens de la longueur, de haut en bas, sans. Mélanger la farine et le sel, ajouter l'œuf, l'huile et le lait. Voici les étapes dans préparer le plat. Recette de Kango® homemade > Recettes.
Croissants fourrés aux légumes pas à pas :
- La pâte : délayer la levure dans le lait tiède et laisser reposer 10mn. Mélanger la farine et le sel, ajouter l'œuf, l'huile et le lait. Pétrir pendant 10mn jusqu'à ce que la pâte forme une boule qui se détache du bol. Couvrir et laisser reposer 1h.
- Pendant ce temps, préparer les légumes : émincer les légumes en tout petits dès ou râpez les. Faire revenir les oignons dans une poêle, puis ajouter le poivron avec la courgette et l'aubergine. Faire dorer pendant quelques minutes puis ajouter les tomates. Couvrir et laisser mijoter 10mn à feu doux. Quand les légumes sont bien cuits, couper le feu et laisser refroidir.
- Reprendre la pâte, la dégazer et en faire un boudin. Détailler en 12 patons égaux. Étaler chaque pâton en un rectangle fin. Ajouter la fêta aux légumes. Mettre ma farce de légumes au milieu du rectangle de pâte. Plier
- La vidéo dont je vous ai mis le lien montre parfaitement ces étapes. De mon côté, seule et sans matériel, je ne peux pas façonner et filmer en même temps…
- Dorer avec un œuf et laisser reposer 30mn. Préchauffer le four à 180° et enfourner pour 15 mn environ. Bon appétit 😁
Parfaite pour un repas rapide et léger à accompagner Des croissants fourrés pour l'apéro, original et délicieux! Vos amis penseront que vous êtes passés chez le traiteur! Salez, poivrez et ajoutez un peu de fines herbes ciselées. Faites glisser l'omelette dans une assiette, versez les légumes au centre et pliez. Chauffez la margarine dans une casserole, ajoutez l'oignon haché fin et faites revenir.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Croissants fourrés aux légumes recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Croissants fourrés aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
