Boulettes de courgette et patate douce sautée
Boulettes de courgette et patate douce sautée

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Boulettes de courgette et patate douce sautée recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire boulettes de courgette et patate douce sautée tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de boulettes de courgette et patate douce sautée :
  1. Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce
  2. Vous devez vous préparer 1 grosse courgette
  3. Vous avez besoin 1 oeuf
  4. Utilisation 70 g petits flocons d'avoine
  5. Préparer 30 g emmental râpé
  6. Fournir Curry
  7. Vous devez vous préparer Sel

Cette recette de Boulettes de courgette. A la fin de la cuisson, mixez plus ou moins le velouté de courgettes aux patates douces, à l'aide d'un mixeur-plongeant, jusqu'à obtenir la consistance que vous souhaitez. Vérifiez l'assaisonnement en sel et en poivre puis ajoutez les portions de Vache qui rit. Râpez les courgettes, la patate douce à l'aide d'un robot.

Boulettes de courgette et patate douce sautée pas à pas :
  1. Pour les boulettes, commencez par laver la courgette et rapez la avec la peau. Réservez la courgette rapée dans une passoire pour qu'elle perde son eau.
  2. Mélangez les flocons d'avoine avec l'oeuf, emmental râpé, du curry et du sel.
  3. Pressez vos courgettes avec les mains pour les essorer au mieux et ajoutez les au mélange flocons d'avoine. Mélangez bien et réservez au frigo.
  4. Pendant ce temps, pelez votre patate douce et coupez la en petit cube comme des pommes de terre sautées.
  5. Dans une poêle anti-adhésive, commencez par saisir les patates douce pendant 5 minutes. Ensuite, baissez le feu, et laissez cuire une vingtaine de minute à couvert. Enfin, ajoutez un peu de sel.
  6. 10 minutes, avant que vos patates douces soient prêtes, prenez le mélange de courgette et façonnez des boulettes avec des mains. Faites les cuire à la poele environ 10 minutes. Il faut qu'elles soient bien dorées.
  7. Servez les patates douces sautées avec les boulettes de courgette et ajoutez une petite sauce à base de fromage blanc, c'est boooonn!!^^

Mettez le tout dans un saladier. Battez l'œuf en omelette, salez, poivrez. Versez dans un plat à gratin, parsemez de gruyère râpé. Extrayez les gousses de la tête d'ail, sans les éplucher. Passez-les sous l'eau et essuyez-les délicatement.

Maintenant que vous avez lu la recette de Boulettes de courgette et patate douce sautée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Boulettes de courgette et patate douce sautée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.